高溫蒸煮材質的應用

發(fā)布時間：

2020-10-29

隨著人們生活水平的提高，對生活品質的嚴格，食品行業(yè)對很多產品進行工藝改良，提高生產速度，延長食品保質期，增加了高溫殺菌要求的食品，食品包裝也順應需要符合其殺菌的工藝要求，就出現(xiàn)了高溫殺菌的包裝材質，使用范圍有熟食包裝、海產品休閑零食包裝、粽子包裝、醬菜包裝等等。

隨著人們生活水平的提高，對生活品質的嚴格，食品行業(yè)對很多產品進行工藝改良，提高生產速度，延長食品保質期，增加了高溫殺菌要求的食品，食品包裝也順應需要符合其殺菌的工藝要求，就出現(xiàn)了高溫殺菌的包裝材質，使用范圍有熟食包裝、海產品休閑零食包裝、粽子包裝、醬菜包裝等等。

 

高溫蒸煮袋可承受121-135度的溫度，時間一般在30分鐘左右，比較常用的材質有PA/RCPP,PA/AL/RCPP。RCPP是蒸煮級的CPP膜，它比普通的CPP膜耐熱性更好，可以耐121度及更高的溫度。

另外一種耐高溫材料PVDC,這種材質在食品包裝行業(yè)占據著重要位置。它不僅可以承受高溫蒸煮，而且具有高阻隔性能。這種薄膜在我國食品行業(yè)已經得到了廣泛的應用,常見火腿腸腸衣的使用。此類材質主要用于對氧氣，水蒸氣透過量有嚴格的限制和要求的包裝領域，例如：

 

1、各種熟肉制品的包裝(真空袋裝、加熱拉伸成型包裝)，常溫下存放保質期可達一個月以上。

2、用于鮮奶的無菌包裝，常溫下存放，保質期達到3個月。

3、長期儲存的濃縮果汁、果醬、真空無菌包裝。

4、含有高蛋白、高脂肪，具有香、酥、膨、脆性能，在存放和流通過程中不允許有一點氧化變質和不允許有一點吸濕潮解的食品包裝，如高級烘烤食品、咖啡、麥片、油炸食品，特別是油炸果類等。

5、藥品包裝，化妝品包裝等等

 

總之，不同高溫蒸煮的材質應用都十分廣泛，一般都要經過復合工藝而制成。不同高溫蒸煮材質的出現(xiàn)將把包裝質量水平提高到嶄新的階段。我司經過不斷設計研發(fā)，已經成功為客戶提供高溫蒸煮易撕材質包裝產品，為廣大用戶帶去更好的包裝袋解決方案。

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